La Mauritanie ambitionne de développer sa production nationale en légumes

Les besoins de la Mauritanie en légumes sont estimés, selon les données du ministère de l’agriculture, à 300.000 tonnes par an, a fait savoir le ministre mauritanien de la Culture, de la Jeunesse, des Sports et des Relations avec le Parlement, Porte-parole du gouvernement, M. Moktar Ould Dahi, selon lequel, la grande majorité, soit 85% de ses besoins sont importés.

Le ministre qui s’exprimait lors d’une conférence de presse à l’issue d’une réunion du conseil des ministres a précisé que la production nationale est évaluée à 45.000 tonnes par an, avec une superficie exploitée de l’ordre de 3000 hectares et un rendement moyen de 15 tonnes/ha.

En outre, le ministre a noté qu’en 2018 l’enveloppe globale des importations en légumes a atteint 28 millions dollars, selon une étude du ministère de l’agriculture. Cette enveloppe a servi essentiellement à importer des oignons, des patates, des tomates et des carottes.

Par ailleurs, le ministre a fait état d’un plan stratégique de développement du maraichage, qui vise à faire un état des lieux et ensuite à mettre en place un train de mesures pour développer la filière dans le but de couvrir les besoins du pays en légumes.

« Les cinq axes définis dans ce plan stratégiques consistent à évaluer des besoins du marché national, définir des zones de cultures, vulgariser des modes productions innovants, créer des infrastructures de commercialisation, de conservation et de transformation et organiser, coordonner et faciliter le financement du secteur », note le ministre.