Le Ceebu Jën, plat national sénégalais, inscrit au patrimoine mondial

L'Unesco a inscrit mercredi le thiébou dieune (riz au poisson en langue wolof), un plat très populaire au Sénégal, au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, a annoncé l'organisation sur les réseaux sociaux. Le dossier de demande d'inscription du thiébou dieune a été introduit en octobre 2020